Menukort

Menu

– FROKOST MENU –

SNACKS

OLIVEN & SALTEDE MANDLER
65,-
CALAMARES FRITOS
98,-
PIMIENTO DE PADRON
92,-
SPANSK SERRANO SKINKE HÅNDSKÅRET
95,-

-MINDRE RETTER-

NYE ARTISKOKKER A LA ROMANA
110,-
Italienske baby artiskokker i grøntsags fond & hvidvin
Daggammelt brød & sprød serrano skinke
HVIDE ASPARGES & PULPO
170,-
Tynde skiver af 8 armet blæksprutte på dampede hvide asparges
Tomat, oliven vinaigrette
CEVICHE
170,-
Leche de tigre, lime, chili, koriander & majs chulpe

-PASTA & RIS-

LINGUINE A LA RAGU BOLOGNESE
175,-
Langtidsbraiseret okse i tomat og urter
SROZZAPRETI AI CARCIOFI
175,-
Frisk kort pasta i sauce af tomat naturel, basilikum & artiskok

-STØRRE RETTER-

SKINDSTEGT SANDART
245,-
Serveret på vinaigrette af nye ærter, tomat & sort oliven
TRØFFELFLØDE KARTOFLER & KALVERIB EYE
265,-

Flødekartofler tilsat frisk sommertrøffel & lynstegt kalve rib eye

PIZZE

PEPPERONI STYLE
135,-
Tomat, Mozzarella, Parmesan & ventrciana pølse
VEGGIE STYLE (V)
130,-
add fresh truffel + 50
Næsten bløde løg, frisk spinat, champignons, mozzarella & Parmesan ost
KARTOFFEL & ROSMARIN (V) 140
140,-
add fresh truffel + 50
Mozzarella, Parmesan ost, Kartoffel i tynde skiver & rosmarin
PIZZA PROCIUTTO
135,-
Tomat, mozzarella, parmesan, rucola & lufttørret skinke

DESSERT & OST

TIRAMISÙ
90,-
Mascarpone, marsala & kaffe
CREME BRÛLÈE
100,-
Vanilje creme brændt i sukker
OSTETALLERKEN
175,-

3 slags ost med passende tilbehør

– AFTEN MENU –

PULPO MENU 4 Retter

CEVICHE
Leche de tigre, lime, chili, koriander & majs chulpe
HVIDE ASPARGES & PULPO
Tynde skiver af 8 armet blæksprutte på dampede hvide asparges
Tomat, oliven vinaigrette
TRØFFELFLØDE KARTOFLER & KALVERIB EYE
Flødekartofler tilsat frisk sommertrøffel & lynstegt kalve rib eye
TIRAMISÙ
Mascarpone, marsala & kaffe

445,-

Serveres til hele bordet

VIN MENU 4 GODE GLAS

395,-

SNACKS

OLIVEN & SALTEDE MANDLER
65,-
CALAMARES FRITOS
98,-
PIMIENTO DE PADRON
92,-
SPANSK SERRANO SKINKE HÅNDSKÅRET
95,-

MINDRE RETTER

NYE ARTISKOKKER A LA ROMANA
110,-
Italienske baby artiskokker i grøntsags fond & hvidvin
Daggammelt brød & sprød serrano skinke
HVIDE ASPARGES & PULPO
170,-
Tynde skiver af 8 armet blæksprutte på dampede hvide asparges
Tomat, oliven vinaigrette
CEVICHE
170,-
Leche de tigre, lime, chili, koriander & majs chulpe

PASTA & RIS

LINGUINE A LA RAGU BOLOGNESE
175,-
Langtidsbraiseret okse i tomat og urter
SROZZAPRETI AI CARCIOFI
175,-
Frisk kort pasta i sauce af tomat naturel, basilikum & artiskok

STØRRE RETTER

SKINDSTEGT SANDART
245,-
Serveret på vinaigrette af nye ærter, tomat & sort oliven
TRØFFELFLØDE KARTOFLER & KALVERIB EYE
265,-

Flødekartofler tilsat frisk sommertrøffel & lynstegt kalve rib eye

Forudbestil vores signatur ret Paella al Pulpo til min 2 pers 375,- pr person Skal bestilles dagen i forvejen

PIZZE

PEPPERONI STYLE
135,-
Tomat, Mozzarella, Parmesan & ventrciana pølse
VEGGIE STYLE (V)
130,-
add fresh truffel + 50
Næsten bløde løg, frisk spinat, champignons, mozzarella & Parmesan ost
KARTOFFEL & ROSMARIN (V) 140
140,-
add fresh truffel + 50
Mozzarella, Parmesan ost, Kartoffel i tynde skiver & rosmarin
PIZZA PROCIUTTO
135,-
Tomat, mozzarella, parmesan, rucola & lufttørret skinke

– DESSERT og OST –

TIRAMISÙ
90,-
Mascarpone, marsala & kaffe
CREME BRÛLÈE
100,-
Vanilje creme brændt i sukker
OSTETALLERKEN
175,-

3 slags ost med passende tilbehør

– VINKORT –

CARAFE OF 25 CL.

PROSECCO

92,-
PROVERBIO, DOC, EXTRA DRY, ORGANIC, ITALY.

CAVA

105,-
ROSÉ, BRUT, ORGANIC, CASTELL DE FADES, PENEDÉS, SPAIN.

WHITE

92,-
2020 AIREN / SAUVIGNON BLANC, CATANGA, CASTILLA – LA MANCHA, SPAIN
140,-
2020 PINOT GRIO, DOMIAN DEL LEONE, VENEZIA, VENETO, ITALY.
220,-
2019 CHARDONNAY,”I SISTRI”, FÈLSINA BERARDENGA, TOSCANA, ITALY.
165,-
2020 RIESLING,”SCHIEFER”, WEINGUT NIK WEIS, MOSEL. GERMANY.

ROSE

92,-
2020 NERO D´AVOLO, PURATO, SICILY, ITALY.

RED

92,-
2020 MALBEC / SYRAH,”FRENCH MALBEC”, BARON MAXIME, CHÂTEAU DE BEAUPRÉ, FRANCE.
165,-
2019 GRANACHA DE ESPANA. PROYECTO, FOSCA DEL PRIORAT, SPAIN.
210,-
2019 BOURGOGNE ROUGE,”COUVENT DES JACOBINS”, MAISON LOUIS JADOT. FRANCE.

BUBBLES

270,-
PROSECCO, PROVERBIO, DOC, EXTRA DRY, ORGANIC, ITALIEN.
405,-
CAVA, ROSÉ, BRUT, CASTELL DE FADES, ORGANIC, PANEDÉS, SPAIN
570,-
CHAMPAGNE, BRUT, CUVÉE ASSEMBLÉE, BRUNO MICHEL, NV, FRANCE.

ROSE / ORANGE

270,-
2020 ROSE, NERO D´AVOLO, PURATO, SICILY.
615,-
2020 PA’RO ORANGE-BIANCO, BUCCIA NERA, TOSCANY.

WHITE WINES

ITALY / VENETO

420,-
2020 PINOT GRIO, DOMIAN DEL LEONE, VENEZIA
TOSCANA
650,-
2019 CHARDONNAY,”I SISTRI”, FÈLSINA BERARDENGA.
375,-
2019 VERMENTINO, POGGIO AL TUFO.

SPAIN

CASTILLA – LA MANCHA
270,-
2020 AIRÉN / SAUVIGNON BLANC, CATANGA, BODEGAS LATUÉ.
RUEDA
340,-
2020 VERDEJO, MENADE.
RIAS BAIXAS
395,-
2020 ALBARINO, PAZO DE VILLAREI.

GERMANY

MOSEL
515,-
2020 RIESLING,”SCHIEFER”, WEINGUT NIK WEIS.

AUSTRIA

KAMPTAL
485,-
2020 GRÜNER VELTLINER, LANGENLOIS, WEINGUT WESZELI.

FRANCE

ALSACE
445,-
2018 MUSCAT,”CLASSIC”, FAMILLE HUGEL.
LOIRE
325,-
2020 VOUVRAY, SEC, PIERRE BRÉVIN.
630,-
2020 SAUVIGNONG BLANC, SANCERRE,”LA MERISIÉRE”, JEAN PABIOT.
BOURGOGNE
515,-
2020 CHARDONNAY, MÂCON VILLAGES,”GRANGE MAGNIEN”, MAISON LOUIS JADOT, MÂCONNAIS.
879,-
2020 CHARDONNAY, CHABLIS, DOMAINE DE L’ENCLOS.

RED WINES

ITALY

VENETO
650,-
2016 MARZEMINO/PINOT NOIR/CARMENÈREVIGNAIOLO,”MUSSO”, CONTRÀ SOARDA, RUCCIA.
650,-
2016 RIPASSO, DOMINI DEL LEONE, VALPOLICELLA.
TOSCANY
430,-
2019 CHIANTI – COLLI SENESI, FÈLSINA BERARDENGA.
1.045,-
2016 BRUNELLO DI MONTALCINO, VERBENA, NANNETTI.
PIEMONTE
1.100,-
2017 BAROLO, SERRALUNGA D’ALBA, ENRICO RIVETTO.

SPAIN

RIBERIA SACRE
420,-
2020 MENCIA JOVEN, ADEGAS GUIMARO.
RIOJA
570,-
2017 TEMPRANILLO, RESERVA, VINA POMAL, ALTA.
325,-
2020 TINTO, ARTUKE
MONTSANT
625,-
2018 GRENACHE / CARIGNAN,”TERROIR AL LIMIT”, TERRROIR SENSE FRONTERES.
FOSCA DEL PRIORAT
500,-
2019 GRANACHA DE ESPANA. PROYECTO.

FRANCE

BOURGOGNE
620,-
2019 ”COUVENT DES JACOBINS”, BOURGOGNE ROUGE, MAISON LOUIS JADOT.
RHÖNE SYD
340,-
2020 COTES DU RHÖNE ROUGE, DOMAINE ROCHE-AUDRAN.
LANGUEDOC-ROUSSILLON
270,-
2020 MALBEC / SYRAH, ”FRENCH MALBEC”, BARON MAXIME, CHÂTEAU DE BEAUPRÉ.
PAYS D’OC
325,-
2020 PINOT NOIR,”ELEGANCE 43,06 NORD”
LALANDE-DE-POMEROL
535,-
2018 CHÂTEAU BEAULIEU, BERTINEAU-NEAC, BORDEAUX
MARGAUX
1.500,-
2017 CHÂTEAU DURFURT-VIVENS, 2. CRU CLASSÈ.

– DESSERT WINES –

SPAIN

VALENCIA
235,-
NV. DULCE DE MOSCATEL, SOL DE REYMOS.

FRANCE

BORDEAUX
295,-
2018 CHÂTEAU LES ARROUCATS,”CUVÉE VIRGINIE”, SAINTE-CROIX-DU-MONT.
ROUSSILLON
385,-
2012 BANYULS, M. CHAPOUTIER

– DRIKKELSE –

ØL

CARLSBERG PILSNER
35,- / 50,-
Alm / Stor
TUBORG CLASSIC
38,- / 52,-
Alm / Stor
BLANC 1664
55,-
BROOKLYN IPA
55,-
CHRISTMAS ALE
60,-

COCKTAILS

COFFES

SODAS

SODAS
28,-
FRESH ORANGE JUICE
48,-
WATER
25,-
SPARKLING
25,-
JUICE
28,-

All prices are in DKK inclusive VAT & Service.
For those with special dietary requirements or
allergies who may wish to know more about the
ingredients used, Please ask a member of the team.